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針對市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全現(xiàn)場快速檢測儀器配置方案
根據(jù)國家食藥監(jiān)局針對“餐飲服務(wù)食品安全現(xiàn)場快速檢測設(shè)備配備基本標(biāo)準(zhǔn)（附件2）”及“全國食品藥品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)執(zhí)法基本裝備配備指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)” 要求
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序號 | 檢測項目 | 單價RMB | 儀器型號名稱、規(guī)格 | 儀器圖片 | 儀器特點 | ||
農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊、蛋白質(zhì)、硝酸鹽、雙氧水、硼砂、重金屬10項 | 98,000 | Optizen Smarti 便攜式多功能食品安全快速檢測儀 （十合1） 產(chǎn)地：韓國美卡西斯 |
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硝酸鹽、甲醛，雙氧水，二氧化硫，過乙酸，余氯，PH,鉻，銅，鐵，鎂，錳，鎳；乳酸過氧化酶，堿性磷酸酶，酯酶，尿素，過氧化物；維生素C，亞硫酸根，，葡萄糖，果糖，乳酸，酒石酸，檸檬酸，酒精；氨氮，，鉀，磷酸鹽，鈣，維生素C總硬度 | 12,800 | Rqflex 手持式多功能食品分析儀 產(chǎn)地：德國默克 |
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非食用化學(xué)物質(zhì)、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、菌落總數(shù)(ATP) （具體檢測項目需詳詢） | 120,000 | RamTracer-200-Q 食品安全現(xiàn)場快速篩檢儀 產(chǎn)地：美國歐普圖斯 |
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| 550,000 | RamTracer-200 納米增強(qiáng)拉曼光譜食品安全快速檢測系統(tǒng) 產(chǎn)地：美國歐普圖斯 |
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青霉素、氯霉素等抗生素及三聚氰胺 | 85,000 | 3M 6612 食品抗生素快速檢測儀 產(chǎn)地：美國3M |
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瘦肉精、氯霉素、磺胺、乙烯雌酚 | 58,000 | Neogen 酶標(biāo)儀 產(chǎn)地：美國 |
| 標(biāo)準(zhǔn)配置：405，450，492，630nm | |||
黃霉毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素 | 45,000 | BG&Beacon 真菌毒素檢測系統(tǒng) 產(chǎn)地：美國 |
| 檢測范圍：1-320ppb黃霉毒素（B1，B2，G1，G2） 檢測時間：5分鐘 | |||
農(nóng)殘、色素、防腐劑、部分鼠藥（可使用拉曼光譜儀檢測） | 680,000 | Znoes4200 車載便攜式氣相色譜儀 產(chǎn)地：美國 |
| Ø 工作原理：FGC/SAW連用技術(shù)；VaporPrint圖譜分析 Ø 便攜、實時、快速、定性、定量； Ø 10秒鐘完成樣品分析； Ø 靈敏度達(dá)ppb-ppt | |||
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序號 | 檢測項目 | 單價RMB | 儀器型號名稱、規(guī)格 | 儀器圖片 | 儀器特點 | ||
中心溫度、環(huán)境溫度 | 1400 | Testo826-T4 紅外及接觸式測溫儀 產(chǎn)地：德國德圖 |
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（連續(xù)）環(huán)境溫濕度測量儀（溫控記錄儀） | 1,388 | testo 174H 迷你型溫濕度記錄儀 產(chǎn)地：德國德圖 |
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距離 | 3200 | X310 激光測距儀 產(chǎn)地：瑞士徠卡 |
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紫外照度 | 9800 | UVX-25 高精度紫外照度計 產(chǎn)地：美國UVP公司 |
| UVX-25（254nm）：短波254-290nm用 | |||
照度計 | 980 | testo 540 迷你型溫濕度記錄儀 產(chǎn)地：德國德圖 |
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激光塵埃計數(shù)器 | 56000 | APC ErgoTouch Pro 2 手持式塵埃粒子計數(shù)器 產(chǎn)地：德國默克密理博 |
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微差壓計 | 3700 | testo 512 迷你型溫濕度記錄儀 產(chǎn)地：德國德圖 |
| 配置L型皮托管 | |||
極性組分 | 9800 | Fom310 食用油品質(zhì)檢測儀 產(chǎn)地：德國頤貝隆 |
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電導(dǎo)率 | 10,800 | SensION+EC5 便攜式電導(dǎo)率儀 產(chǎn)地：美國哈希 |
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pH值 | 13,200 | Testo230 食品級酸度計 產(chǎn)地：德國德圖 |
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余氯 | 7800 | Picco 手持式余氯檢測儀 產(chǎn)地：德國默克密理博 |
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肉類水份 | 1200 | RSY-1 肉類水份測定儀 產(chǎn)地：中國 |
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熒光增白劑 | 2000 | UV-4B 手持式熒光增白劑檢測儀 產(chǎn)地：美國 |
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序號 | 檢測項目 | 單價RMB | 儀器型號名稱、規(guī)格 | 儀器圖片 | 儀器特點 | ||
ATP | 35,800 | 3M CleanTrace ATP熒光檢測儀 產(chǎn)地：美國3M |
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細(xì)菌總數(shù) | 85,000 | HMBX 食品細(xì)菌檢測儀 產(chǎn)地：美國伯泰克 |
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3.1 微生物測試紙片類（含檢測配件箱）
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序號 | 檢測項目 | 單價RMB | 儀器型號名稱、規(guī)格 | 儀器圖片 | 儀器特點 | ||
ATP表面/水蛋白取樣擦（比色法，無需儀器） | 3500 | 3M |
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菌落總數(shù) | 398 | 6406 菌落總數(shù)測試片 產(chǎn)地：美國3M |
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大腸菌群 | 449 | 6412 大腸菌群測試片 產(chǎn)地：美國3M |
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腸桿菌 | 229 | 6421 腸桿菌科測試片 產(chǎn)地：美國3M |
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霉菌、酵母菌 | 508 | 6417 霉菌酵母測試片 產(chǎn)地：美國3M |
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沙門氏菌 | 170 | 24次/盒 國產(chǎn) |
| 培養(yǎng)：24-48H | |||
金黃色葡萄球菌 | 494 | 6491 金黃色葡萄球菌測試片 產(chǎn)地：美國3M |
| 1) 25片/包 2) 快速取樣，無需配置生理鹽水 | |||
單增李斯特菌 | 1454 | 6448 環(huán)境李斯特測試片 產(chǎn)地：美國3M |
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測試片判讀儀 | 28,000 | 2868 測試片判讀儀(基礎(chǔ)版) 產(chǎn)地：美國3M |
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3M&BG食品微生物采樣檢測箱配置 | 8000 | 配置：微型電子天平、3M 9mL Mini Flip-Top無菌稀釋瓶、3M Dilution Pouch 225ml稀釋袋（可均質(zhì)）*32個、防泄漏金屬酒精燈、1000個無菌采樣袋、采樣勺、采樣鑷、多功能剪刀、3M Swab涂抹棒*10個、3M Sponge-stick有柄涂抹海綿*100套、一次性手套100只/包、一次性吸管20只/包、記號筆、儲物盒、《食品安全快速微生物檢測技術(shù)判讀手冊》、微生物檢測壓板、便攜式恒溫培養(yǎng)箱 | |||||
食品理化快速檢測試劑盒（含食品快檢箱、采樣箱和冷藏箱） | |||||||
序號 | 檢測項目 | 單價RMB | 試劑型號名稱、規(guī)格 | 試劑特點 | |||
食品重金屬快速測試盒 | 1600 | STPD-06美國 | 可以在10S內(nèi)快速檢測一定濃度的重金屬，氰化物，疊氮化物，硫化物，鉻酸鹽和砷及砷化合物，應(yīng)用：食物投毒應(yīng)急監(jiān)測等 | ||||
罌殼快速檢測試劑盒 | 400 | 國產(chǎn) | 20次/盒，應(yīng)用：火鍋底料檢測 | ||||
三聚氰胺快速檢測卡 | 300 | 國產(chǎn) | 20次/盒，應(yīng)用：牛奶中檢測 | ||||
瘦肉精快速檢測試劑盒 | 300 | 國產(chǎn) | 20次/盒 | ||||
多參數(shù)地溝油速測盒 | 400 | 國產(chǎn) | 10次/盒，定性 30minn | ||||
消毒有效氯檢測卡 | 220 | 國產(chǎn) | 200次/盒 | ||||
塑化劑快速檢測試劑盒 | 1500 | 國產(chǎn) | 10次/盒，0.3mg/L 30minn | ||||
甲醇速測盒 | 300 | 國產(chǎn) | 50次/盒，10min | ||||
二氧化硫速測盒 | 15 | 國產(chǎn) | 10次/盒 | ||||
硼砂快速檢測試劑盒 | 160 | 國產(chǎn) | 100次測定 | ||||
毒強(qiáng)快速檢測盒 | 160 | 國產(chǎn) | 10次/盒 | ||||
敵鼠鈉鹽速測盒 | 60 | 國產(chǎn) | 10次/盒 | ||||
鼠藥安妥速測盒 | 80 | 國產(chǎn) | 40次/盒 | ||||
氟乙酰胺速測盒 | 130 | 國產(chǎn) | 20次/盒 | ||||
水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留速測盒 | 500 | 國產(chǎn) | 5次，20min | ||||
工業(yè)堿速測盒 | 200 | 國產(chǎn) | 100次，15min | ||||
蘇丹紅速測盒 | 400 | 國產(chǎn) | 50次/盒，20min | ||||
尿素快檢速測盒 | 100 | 國產(chǎn) | 0.1g/100ML，20次，5min | ||||
大米新鮮度檢測試劑盒 | 100 | 國產(chǎn) | 15次測定 | ||||
大米液體石蠟檢測試劑盒 | 60 | 國產(chǎn) | 10次測定 | ||||
雞蛋新鮮度速測盒 | 10 | 國產(chǎn) | 溶解到200ml使用 | ||||
桐油快速檢測試劑盒 | 60 | 國產(chǎn) | 50次測定 | ||||
大麻油快速檢測試劑盒 | 50 | 國產(chǎn) | 10次測定 | ||||
食用油礦物油快速鑒定試劑 | 80 | 國產(chǎn) | 10次/盒 | ||||
巴豆油快速檢測試劑盒 | 50 | 國產(chǎn) | 10次測定 | ||||
食用油酸價過氧化值速測盒 | 80 | 國產(chǎn) | 各10次/盒 | ||||
煎炸油的游離脂肪酸測試條 | 1500 | 德國MERCK | 100次 | ||||
農(nóng)藥殘留速測卡 | 30 | 國產(chǎn) | 20次/盒 | ||||
重金屬鋁測試條 | 900 | 德國MERCK | 100次，測試極其簡便 | ||||
硝酸鹽測試條 | 500 | 德國MERCK | 100次，測試極其簡便 | ||||
亞硝酸鹽測試盒 | 250 | 國產(chǎn) | 10次/包 | ||||
甲醛測試盒 | 15 | 國產(chǎn) | 10次/包，水發(fā)產(chǎn)品 | ||||
色素檢測卡（非法染料、人工色素）IAIN-C-04 | 1800 | 美國CHEMSEE | 10次 | ||||
吊白塊快速檢測卡 | 1200 | 國產(chǎn) | 10次/包 | ||||
PH測試條 | 200 | 德國MERCK | 100次 | ||||
氰化物測試盒 | 180 | 國產(chǎn) | 20次/盒 | ||||
食醋總酸速測盒 | 80 | 國產(chǎn) | 50次/盒 | ||||
食醋游離礦酸檢測試盒 | 60 | 國產(chǎn) | 40次/盒 | ||||
碘鹽含碘量速測液 | 30 | 國產(chǎn) | 300次/盒 | ||||
醬油總酸與氨基酸態(tài)氮速測液 | 80 | 國產(chǎn) | 20次/盒 | ||||
味精谷氨酸鈉速測液 | 80 | 國產(chǎn) | 15次/盒 | ||||
雙氧水測試盒 | 15 | 國產(chǎn) | 10次/盒 | ||||
無菌采樣袋 | 2500 | 加拿大 5590 | 1000個/箱 | ||||
銻、砷、汞、鉍、銀化物檢測試劑盒 | 120 | 國產(chǎn) | 30次/盒 時間：30min | ||||
氰化物檢測試劑包（3種） | 180 | 國產(chǎn) | 20次/盒 時間：30min | ||||
砷快速檢測試劑盒 | 350 | 國產(chǎn) | 30次/盒 時間：30min | ||||
汞快速檢測試劑盒 | 350 | 國產(chǎn) | 60次/盒 時間：30min | ||||
鉛快速檢測試劑盒 | 360 | 國產(chǎn) | 100次/盒 時間：30min | ||||
鋁合金箱體組件 | 3000 | BGSP 國產(chǎn) | 包含：掌上天平1臺、計算器一個、試管架1個、試管10支、移液器1ml一支、室內(nèi)溫濕度計一個、5ml、50ml、100ml燒杯各5個，樣品提取罐10個、微型水浴鍋1個，攪拌機(jī)1個，多功能剪刀，一次性手套，鑷子1個，藥勺2個，超聲波震蕩器1個、便攜箱一個。 | ||||
食品冷藏箱 | 詢價 | 國產(chǎn) |
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食品采樣箱 | 1200 | BGCY 國產(chǎn) | 配置內(nèi)容： 微型電子天平1臺、紫外線消毒燈1臺、1～5.0ml可調(diào)式移液器1個、1～5.0ml 移液頭1個、防泄漏金屬酒精燈1個、酒精瓶1個（225ml）、消毒棉球1包、耐高壓樣品均質(zhì)罐1個、無菌樣品袋 240×170mm、無菌注射器1個、采樣勺（普通）1個、采樣鑷（12.5cm）1個、多功能剪刀1把、長柄大號棉簽（15cm）1包、一次性手套1包、試管架（12孔）1只、帶蓋試管（1.5cm）12支、一次性吸管1包、標(biāo)簽紙（普通）80張、記號筆1支、儲物盒1個 | ||||
意大利進(jìn)口食品采樣工具箱 | 50,000 |
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